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sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

O QUE É UMA REAÇÃO QUÍMICA

O que é uma reação química é o título da experiencia de hoje.

Materias: uma maça, um limão, uma faca, um copo com água, película aderente, um prato e um relógio

Modo de proceder:
- cortar a maçã em 4 partes;
- Colocar sumo de limão sobre uma parte
- colocar outro quarto da maça em água
- embrulhar outro quarto em película aderente
- o último quarto para controlo

Conclusão: Vericamos que apenas o pedaço de maça que serviu de referência oxidou, escurecendo gradualmente. Isto não acontece ao pedaço mergulhado na água nem àquele embrulhado na película aderente, porque não estão em contato direto com o oxigénio do ar. O primeiro pedaço, embora em contacto com o oxigénio, permaneceu claro, pois estava protegido pelo antioxidante natural existente nos citrinos, a vitamina C.

5 comentários:

  1. Gostei muito desta experiencia de estudo do meio e gostaria de fazer mais experiencias divertidas. Hugo Macedo

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  2. Gostei muito desta experiencia , gostava de repitir mais .

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  3. Adoro experiências,esta semana foi especial pois fizemos muitas!Podemos fazer mais para a semana?

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  4. Este comentário foi removido pelo autor.

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  5. Adorei ver a reação quimicar, pois , foi espetacular.Aquelas
    3 maçãs ficaram protegidas.

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